Japan facts

Ramen vs Soba vs Udon : Découvrez les différences !

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Découvrez les secrets de la cuisine japonaise avec notre guide complet sur les nouilles. Apprenez à distinguer le Ramen épicé, l'Udon moelleux et l...

L'Art de la Table - une brève histoire

Un élément important de la culture depuis plusieurs siècles Dans sa définition la plus simple, l'art de la table consiste à disposer de la nourritu...

L'usage des baguettes au Japon

Les baguettes sont un ustensile de cuisine courant dans de nombreux pays asiatiques, et très important dans la culture alimentaire japonaise. Certe...

La journée mondiale du rire !

Le rire est le meilleur des remèdes. Que diriez-vous de vous relâcher un peu aujourd'hui ? C'est la journée mondiale du rire ! Tout le monde sait ...

Les avantages de consommer vos repas dans des plats en céramiques

La vaisselle en céramique apporte une touche d'élégance à toute table, mais saviez-vous qu'elle présente également d'autres avantages ? Non seuleme...

Le sumo, un sport national au Japon

À première vue, le sumo peut être vu comme un sport un peu étrange. Des hommes obèses, vêtus d'un string se poussent les uns les autres à l'intérie...

Le riz, son histoire et sa place dans la culture japonaise

Le riz est un élément essentiel du Japon. Non seulement dans le régime alimentaire des Japonais, mais aussi dans le pays lui-même. En plus d'être u...

Le Bento, pour quoi faire ?

Simple lunchbox revisitée ou véritable utilité ? Qu'est-ce qui se cache derrière cette boite ? Qu'est-ce qu'une boîte à bento ?Comme vous pouvez en...

Sous la Grande Vague de Kanagawa

"La Grande Vague de Kanawaga", également connue sous le nom de "Grande Vague", est l'un des exemples les plus célèbres de l'art japonais dans le mo...

Les baguettes, à quoi ça sert ?

Nombreuses sont le personnes qui clament l'utilité et l'importance de manger avec des baguettes. Manger avec des baguettes vous oblige à manger p...

La Cérémonie du Thé Japonaise

L'une des cérémonies les plus célèbres au monde, la cérémonie japonaise du thé, appelée chanoyu orchado ("La voie du thé"), est un rituel complexe,...

Pourquoi le Japon est-il appelé Pays du Soleil Levant ?

Le Japon est souvent appelé "le pays du soleil levant". En japonais, le pays est appelé Nihon (Nippon). Nihon et Japon proviennent tous deux des mê...

D'où viennent les sushis et pourquoi sont-ils si populaires aujourd'hui ?

Que vous les aimiez crus, en sashimi, frits ou hachés dans un bol à sushi (Poke), manger du poisson cru est devenu aujourd'hui quelque chose de com...